Premium-Spirituosen.
Zero Abfall.
100% Genuss.

ecoNegroni ist ein ikonischer Cocktail aus ecoGin, ecoBitter und ecoVermouth. Er wurde erstmals im frühen 20. Jahrhundert in Florenz kreiert und ist bekannt für seinen unverwechselbaren bittersüssen Geschmack. Die Kombination aus dem bitteren ecoBitter, ecoGin und dem leicht süßen EcoVermouth macht den Negroni zu einem ausgewogenen und dennoch intensiven Getränk.


Es wird traditionell auf Eis in einem Becher serviert und mit einer Orangenschale garniert, die dem Cocktail eine erfrischende Note verleiht.

Nase: Gekochte Agave im Vordergrund, mit Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten.


Geschmack: Gekochte Agave und frische Melone am Gaumen, die sich zu grüner Paprika, grünen Kräutern und einem Hauch tropischer Früchte entwickeln.


Abgang: Geschmeidiger Abgang mit leichten pflanzlichen Tönen und delikaten Gewürzen.

Und jeder liebt Gin. Das Geschmacksprofil ist wunderschön trocken. Was es besonders macht, ist die aufregende Mischung aus traditioneller Angelikawurzel mit Veilchen-, Grapefruit- und Bergamottepflanzen.

Wie trinkt man den ecoGin


Unser Gin eignet sich perfekt für einen klassischen Gin & Tonic mit Indian Tonic Water. Sein aromatisches Profil passt auch gut zu Cocktailklassikern wie White Lady, French 75 und 20th Century.

Deutscher Vodka, destilliert aus Bio-Melasse. Alleine schon ein echter Hingucker, und daraus entsteht ein wirklich wunderbarer Vodka Martini. Ein Vodka, der bei allen beliebt ist.  

Wie trinkt man den ecoVodka


Dieser Vodka eignet sich perfekt für Bowls — er sorgt für einen schönen Körper und enthält alle anderen Zutaten — oder einfach als Klassiker wie ein Vodka Martini mit einer Prise Zitronenschale.

Dieser leuchtende Orangenlikör zeichnet sich durch sein einzigartig bitteres Aroma nach verschiedenen Kräutern und fruchtiger Bitterorange aus. Aperitivo ist ein Likör, der sich perfekt für die Zubereitung von Spritz eignet. Füllen Sie ein großes Glas mit Eis, fügen Sie 50 ml Aperitivo, 150 ml Prosecco und einen Spritzer Mineralwasser hinzu und garnieren Sie ihn dann mit einer Orangenscheibe. Eine großartige Alternative zur Marke Aperol.

Wie trinkt man den EcoSpritz

Wir empfehlen diesen Aperitivo für Cocktails wie den Paper Plane oder Aperitivo Sour oder den klassischen Aperitivo Spritz.

ecoBitter ist ein von uns kreierter klassischer Likör nach italienischer Art, mit der Hälfte des Zuckers von Campari. Er ist bekannt für seine intensive rote Farbe und seinen komplexen bitteren Geschmack.

Wie trinkt man den ecoBitter

Wir empfehlen, unseren Bitter als erfrischenden Longdrink mit Limonade oder als Zutat in klassischen Cocktails wie Negroni oder Americano zu genießen.

EcoVermouth Rosso verkörpert die authentische Tradition des Piemont und verwendet Nebbiolo-Wein als Basis. Er reift in Holzfässern, wobei die Dauer je nach Jahreszeit variiert. Dies sorgt für eine harmonische Geschmacksbalance und ein unverwechselbares Aroma.

Wie trinkt man den ecoVermouth

ecoVermouth Rosso eignet sich perfekt für die Zubereitung von Cocktails, die von ihren bitteren Noten profitieren, wie zum Beispiel Negroni.

Die Basis besteht aus Wasser, natürlichen Extrakten und Destillaten sowie Zitronensäuren. Wichtig zu wissen: Nach dem Öffnen lässt sich die ecoTote am besten innerhalb von 3 Monaten verzehren. Bewahren Sie sie immer an einem kühlen Ort auf.

Wie trinkt man den ecoZero

Eine alkoholfreie Gin-Alternative zu London Dry Gin. Es enthält die gleichen Wacholdernoten wie die alkoholische Version. Ideal für einen Virgin Gin Tonic oder sogar einen Gin Basil Smash!